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Überbackene Spinatpalatschinken mit Ricotta und Gorgonzola
Palatschinken schmecken nicht nur mit Marillenmarmelade sehr gut, auch pikant gefüllt verzaubern sie den Gaumen. Dieses Rezept schmeckt würzig lecker und erweitert die Zubereitungsmöglichkeiten der allseits beliebten Palatschinken.