Gulasch zählt wohl zu den Klassikern. Ich habe ich hier eine vegane Version für dich kreiert, das schnell und einfach zubereitet werden kann. Dieses One Pot-Gericht kann man vielseitig und abwechslungsreich zubereiten.
Tofu ist in der veganen Küche eine gute Alternative für Fleisch. Doch nicht jede/jeder kann sich für Tofu begeistern. Außen knusprig, innen weich - So präsentiert sich der Tofu in diesem Rezept. Probier mal!
Gulasch ist meist als deftige Mahlzeit bekannt, die oft schwer im Magen liegt. Doch das muss nicht sein. Herbst ist noch dazu Kürbiszeit! Wie wäre es mit einem veganen Kürbisgulasch? Probiere es aus und genieße ein klimafreundliches Gericht.
Am 25. August ist WeltTOFUTag! Dann feiern wir diesen Tag mit einem wunderbaren, herzhaften Eintopf. Vegane Küche ist so vielseitig und abwechslungsreich. Wer Tofu noch nicht probiert hat oder noch nicht das passende Rezept für sich entdeckt hat, wird hier vielleicht fündig.
