Artikel mit dem Tag "gemüse"



Gemüse-Couscous mit Bratkäse
Wenn es mal besonders schnell gehen muss und du auch Gemüsereste verwerten möchtest, dann ist dieses Rezept ideal für dich. Es ist schnell zubereitet und je nach Jahreszeit kann man Gemüsesorten der Saison verwerten.
Gemüse-Pancakes
Pancakes kann man nur zum Frühstück essen? Nein! Pancakes sind immer süß? Auch nein! Denn hier präsentiere ich dir eine pikante Variante mit viel Gemüse.

Hüttenkäsesalat mit Gemüse und Walnüssen
Sommer ist Salatzeit! Gerade an heißen Tagen schmeckt ein erfrischender Salat besonders lecker. Auch wenn man einem Hitzetag gerne leichte Kost verzehrt, sollte er dennoch genügend Energie liefern. Dieser Salat schmeckt wunderbar leicht und liefert wichtige Nährstoffe.
Pesto-Gemüse mit Lachsfilet
Für den Fall, dass es mal schnell gehen muss, sollte man immer ein hochwertiges Pesto zuhause haben. Denn Pesto kann mehr als sich mit Pasta zu verbinden. Wie? Das zeige ich dir mit dieser Rezeptkreation.

Kürbis-Karotten-Suppe
Wenn es draußen herrlich bunt ist, sorgt auch Farbe auf dem Teller für gute Laune. An besonders kalten Tagen wärmt eine Suppe von innen.
Wintergemüse-Linsen-Eintopf
Zur kalten Jahreszeit verlangt der Körper nach wärmenden, herzhaften Mahlzeiten. Da kommt ein Eintopf gerade richtig. Onepot-Gerichte sparen zudem Zeit, Energie und durch den Einsatz von regionalen, saisonalen Zutaten wird auch das Klima geschützt. Dafür ist dieses Rezept bestens geeignet.

Bulgur-Quinoa-Laibchen mit Karotten und Hummus
Laibchen, Puffer oder herzhafte Pancakes landen bei mir regelmäßig auf dem Speiseplan. Dieses Rezept schmeckt wunderbar, lässt sich auch als vegetarisches Burger-Patty verwenden und eignet sich auch als Resteverwertung. Probier mal!
Zucchini-Karotten-Puffer mit Kräutertopfen
Auf meinem Teller landen ausschließlich fleischlose Gerichte. Dabei muss es natürlich bunt und abwechslungsreich sein. Hier habe ich ein Rezept für dich, dass lecker schmeckt und einfach in der Zubereitung ist.

Mediterranes Ofengemüse mit Halloumi
Ich liebe Griechenland und vor allem die griechische Küche. Mediterranes Ofengemüse landet bei mir im Urlaub regelmäßig auf dem Tisch und da darf natürlich auch der Bratkäse nicht fehlen. Hier findest du das Rezept zum Nachkochen und genießen.
Rohkost-Bowl mit Mandeln
Im Sommer ist die Auswahl an regionalen Gemüsesorten riesig. Speziell an heißen Tagen sollte man eher leichte Gerichte verzehren. Diese Bowl ist ideal für Hitzezeiten und schmeckt super lecker.

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